¿Cuántas calorías tiene un tomate?
1 tomate mediano (123 g) tiene 22 kcal y 1,1 g de proteína. Por cada 100 g, 18 kcal.
Valores para: crudo
Cifras en crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.
1 tomate mediano (123 g)
22kcal
100 g
18kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 0,9 g
- Hidratos
- 3,9 g
- Grasas
- 0,2 g
- Fibra
- 1,2 g
- Azúcares
- 2,6 g
¿Es fuente de proteína? Sí, justo: el 20 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 0,9 g.
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 tomate mediano (123 g) | 22 | 1,1 | 4,8 | 0,2 |
| 1 tomate cherry (17 g) | 3 | 0,2 | 0,7 | 0 |
| 1 tomate grande (182 g) | 33 | 1,6 | 7,1 | 0,4 |
| 50 g | 9 | 0,5 | 2 | 0,1 |
| 100 g | 18 | 0,9 | 3,9 | 0,2 |
| 150 g | 27 | 1,4 | 5,9 | 0,3 |
| 200 g | 36 | 1,8 | 7,8 | 0,4 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un tomate?
1 tomate mediano (123 g) tiene 22 kcal y 1,1 g de proteína. Por cada 100 g, 18 kcal. Valores para: crudo.
¿Cuánta proteína tiene un tomate?
1 tomate mediano (123 g): 1,1 g de proteína. Por 100 g, 0,9 g, con 3,9 g de carbohidratos y 0,2 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí, justo: el 20 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 0,9 g.
¿Cuáles son los macros del tomate?
Por 100 g: 0,9 g de proteína, 3,9 g de carbohidratos (2,6 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 1,2 g de fibra.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Cifras en crudo. Son del tomate: crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engorda el tomate?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 tomate mediano (123 g): 22 kcal, el 1 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
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Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 170457
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