¿Cuántas calorías tiene un pimiento?
1 pimiento mediano (119 g) tiene 24 kcal y 1,1 g de proteína. Por cada 100 g, 20 kcal.
Valores para: verde, crudo
Cifras en crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.
1 pimiento mediano (119 g)
24kcal
100 g
20kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 0,9 g
- Hidratos
- 4,6 g
- Grasas
- 0,2 g
- Fibra
- 1,7 g
- Azúcares
- 2,4 g
¿Es fuente de proteína? Sí: el 18 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «fuente de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 12 %; «alto contenido» pide el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 0,9 g.
Pimiento verde. El rojo tiene ficha propia: 26 kcal por 100 g.
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 pimiento mediano (119 g) | 24 | 1,1 | 5,5 | 0,2 |
| 1 pimiento grande (164 g) | 33 | 1,5 | 7,5 | 0,3 |
| 50 g | 10 | 0,5 | 2,3 | 0,1 |
| 100 g | 20 | 0,9 | 4,6 | 0,2 |
| 150 g | 30 | 1,4 | 6,9 | 0,3 |
| 200 g | 40 | 1,8 | 9,2 | 0,4 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un pimiento?
1 pimiento mediano (119 g) tiene 24 kcal y 1,1 g de proteína. Por cada 100 g, 20 kcal. Valores para: verde, crudo.
¿Cuánta proteína tiene un pimiento?
1 pimiento mediano (119 g): 1,1 g de proteína. Por 100 g, 0,9 g, con 4,6 g de carbohidratos y 0,2 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí: el 18 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «fuente de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 12 %; «alto contenido» pide el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 0,9 g.
¿Cuáles son los macros del pimiento?
Por 100 g: 0,9 g de proteína, 4,6 g de carbohidratos (2,4 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 1,7 g de fibra.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Cifras en crudo. Son del pimiento: verde, crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engorda el pimiento?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 pimiento mediano (119 g): 24 kcal, el 1 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
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Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 170427
Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.
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