¿Cuántas calorías tienen los champiñones?

1 champiñón mediano (18 g) tiene 4 kcal y 0,6 g de proteína. Por cada 100 g, 22 kcal.

Valores para: crudos

Cifras en crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.

1 champiñón mediano (18 g)

4kcal

100 g

22kcal

Nutrientes por 100 g

Proteínas
3,1 g
Hidratos
3,3 g
Grasas
0,3 g
Fibra
1 g
Azúcares
2 g

¿Es fuente de proteína? Sí: el 56 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 3,1 g.

4 kcal son el 0 % de las 2.000 kcal de referencia. Las que necesitas tú dependen de tu edad, tu peso y lo que te mueves. Calcula tus calorías del día

Raciones y cantidades

CantidadkcalProt.Hidr.Grasa
1 champiñón mediano (18 g)40,60,60,1
1 taza laminados (70 g)152,22,30,2
50 g111,61,70,2
100 g223,13,30,3
150 g334,750,5
200 g446,26,60,6

Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los champiñones?

1 champiñón mediano (18 g) tiene 4 kcal y 0,6 g de proteína. Por cada 100 g, 22 kcal. Valores para: crudos.

¿Cuánta proteína tienen los champiñones?

1 champiñón mediano (18 g): 0,6 g de proteína. Por 100 g, 3,1 g, con 3,3 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí: el 56 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 3,1 g.

¿Cuáles son los macros de los champiñones?

Por 100 g: 3,1 g de proteína, 3,3 g de carbohidratos (2 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 1 g de fibra.

¿Los valores son en crudo o cocinado?

Cifras en crudo. Son de los champiñones: crudos. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.

¿Engordan los champiñones?

Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 champiñón mediano (18 g): 4 kcal, el 0 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.

¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?

A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.

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Fuente

USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 169251

Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.

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