¿Cuántas calorías tiene un boniato?
1 boniato mediano (114 g) tiene 103 kcal y 2,3 g de proteína. Por cada 100 g, 90 kcal.
Valores para: asado con piel (pulpa)
Cifras en cocinado. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.
1 boniato mediano (114 g)
103kcal
100 g
90kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 2 g
- Hidratos
- 20,7 g
- Grasas
- 0,2 g
- Fibra
- 3,3 g
- Azúcares
- 6,5 g
¿Es fuente de proteína? No: solo el 9 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 boniato mediano (114 g) | 103 | 2,3 | 23,6 | 0,2 |
| 1 boniato grande (180 g) | 162 | 3,6 | 37,3 | 0,4 |
| 50 g | 45 | 1 | 10,4 | 0,1 |
| 100 g | 90 | 2 | 20,7 | 0,2 |
| 150 g | 135 | 3 | 31,1 | 0,3 |
| 200 g | 180 | 4 | 41,4 | 0,4 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
Deja de buscar alimento por alimento
Haz una foto al plato: Renzy estima las calorías y la proteína, y tú lo corriges si hace falta. Sin buscar en tablas.
Probar Renzy 7 díasApp: 7 días gratis · con tarjeta · cancela cuando quieras
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un boniato?
1 boniato mediano (114 g) tiene 103 kcal y 2,3 g de proteína. Por cada 100 g, 90 kcal. Valores para: asado con piel (pulpa).
¿Cuánta proteína tiene un boniato?
1 boniato mediano (114 g): 2,3 g de proteína. Por 100 g, 2 g, con 20,7 g de carbohidratos y 0,2 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? No: solo el 9 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
¿Cuáles son los macros del boniato?
Por 100 g: 2 g de proteína, 20,7 g de carbohidratos (6,5 g de azúcares), 0,2 g de grasa y 3,3 g de fibra.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Cifras en cocinado. Son del boniato: asado con piel (pulpa). Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engorda el boniato?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 boniato mediano (114 g): 103 kcal, el 5 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
Más de verduras
Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 168483
Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.
← Ver la tabla completa de calorías
Lleva Renzy en el bolsillo
Fotografía tu comida y ten tus calorías, macros y progreso siempre a mano.
App: 7 días gratis · con tarjeta · cancela cuando quieras