¿Cuántas calorías tienen las judías verdes?

Judías verdes: 1 taza (125 g) tiene 44 kcal y 2,4 g de proteína. Por cada 100 g, 35 kcal. Valores para: hervidas, sin sal.

1 taza (125 g): 2,4 g de proteína. Por 100 g, 1,9 g, con 7,9 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí: el 22 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 1,9 g.

Por 100 g: 1,9 g de proteína, 7,9 g de carbohidratos (3,6 g de azúcares), 0,3 g de grasa y 3,2 g de fibra.

Cifras en cocinado. Son de las judías verdes: hervidas, sin sal. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.

Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 taza (125 g): 44 kcal, el 2 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.

A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.