¿Cuántas calorías tiene la leche entera?

Leche entera: 1 vaso (240 ml, 244 g) tiene 149 kcal y 7,8 g de proteína. Por cada 100 g, 61 kcal. Valores para: entera (3,25 % de grasa).

1 vaso (240 ml, 244 g): 7,8 g de proteína. Por 100 g, 3,2 g, con 4,8 g de carbohidratos y 3,3 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí, justo: el 21 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006). Es una proporción, no una cantidad: 100 g tienen 3,2 g.

Por 100 g: 3,2 g de proteína, 4,8 g de carbohidratos (5,1 g de azúcares), 3,3 g de grasa y 0 g de fibra.

Son de la leche entera: entera (3,25 % de grasa). Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.

Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 vaso (240 ml, 244 g): 149 kcal, el 7 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.

A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.