Riz complet cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Riz complet cuit : 1 tasse (202 g) contient 248 kcal et 5,5 g de protéines. Pour 100 g : 123 kcal.
Valeurs pour : cuit
Valeurs pour l’aliment cuit. Cru : 367 kcal pour 100 g (USDA 169703). Calculez le poids cru de ce que vous avez cuit →
1 tasse (202 g)
248kcal
100 g
123kcal
Nutriments pour 100 g
- Protéines
- 2,7 g
- Glucides
- 25,6 g
- Lipides
- 1 g
- Fibres
- 1,6 g
- Sucres
- 0,2 g
Est-ce une source de protéines ? Non : seulement 9 % de ses calories viennent des protéines, et l’étiquetage de l’UE demande au moins 12 % pour « source de protéines » (règlement (CE) n° 1924/2006).
Portions et quantités
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 1 tasse (202 g) | 248 | 5,5 | 51,7 | 2 |
| 50 g | 62 | 1,4 | 12,8 | 0,5 |
| 100 g | 123 | 2,7 | 25,6 | 1 |
| 150 g | 185 | 4,1 | 38,4 | 1,5 |
| 200 g | 246 | 5,4 | 51,2 | 2 |
Les portions sont les poids donnés par la même source ; le reste est calculé à partir des 100 g. Si vous pesez autre chose, l’app fait le calcul.
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Questions fréquentes
Combien de calories dans riz complet cuit ?
Riz complet cuit : 1 tasse (202 g) contient 248 kcal et 5,5 g de protéines. Pour 100 g : 123 kcal. Valeurs : cuit.
Combien de protéines dans riz complet cuit ?
1 tasse (202 g) : 5,5 g de protéines. Pour 100 g, 2,7 g, avec 25,6 g de glucides et 1 g de lipides. Est-ce une source de protéines ? Non : seulement 9 % de ses calories viennent des protéines, et l’étiquetage de l’UE demande au moins 12 % pour « source de protéines » (règlement (CE) n° 1924/2006).
Quels sont les macros de riz complet cuit ?
Pour 100 g : 2,7 g de protéines, 25,6 g de glucides (dont 0,2 g de sucres), 1 g de lipides et 1,6 g de fibres.
Ces valeurs sont-elles pour l’aliment cru ou cuit ?
Valeurs pour l’aliment cuit. Elles correspondent à : riz complet cuit, cuit. La cuisson change le poids (l’eau part ou est absorbée) : comparez toujours dans le même état. Cru : 367 kcal pour 100 g (USDA 169703).
Riz complet cuit : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le total de la journée qui compte. 1 tasse (202 g) : 248 kcal, soit 12 % des 2 000 kcal de référence de l’étiquetage.
Comment savoir ce qu’il y a dans mon assiette sans peser ?
À l’œil, on se trompe, et c’est là que le comptage manuel casse. Avec une photo, Renzy estime la quantité et les calories, et vous corrigez ce qu’il faut.
Plus de céréales, pain et pâtes
Source
USDA FoodData Central (SR Legacy), fiche 169704
Un produit précis varie selon la variété, la marque et la cuisson. S’il a une étiquette, c’est elle qui compte.
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