Bretzel : calories et valeurs nutritionnelles
10 petits bretzels (60 g) contiennent 230 kcal et 6 g de protéines. Pour 100 g : 384 kcal.
Valeurs pour : durs, salés
10 petits bretzels (60 g)
230kcal
100 g
384kcal
Nutriments pour 100 g
- Protéines
- 10 g
- Glucides
- 80,4 g
- Lipides
- 2,9 g
- Fibres
- 3,4 g
- Sucres
- 2,2 g
Est-ce une source de protéines ? Non : seulement 10 % de ses calories viennent des protéines, et l’étiquetage de l’UE demande au moins 12 % pour « source de protéines » (règlement (CE) n° 1924/2006).
Portions et quantités
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 10 petits bretzels (60 g) | 230 | 6 | 48,2 | 1,7 |
| 1 poignée (28 g) | 109 | 2,8 | 22,8 | 0,8 |
| 50 g | 192 | 5 | 40,2 | 1,5 |
| 100 g | 384 | 10 | 80,4 | 2,9 |
| 150 g | 576 | 15 | 120,6 | 4,4 |
| 200 g | 768 | 20 | 160,8 | 5,8 |
Les portions sont les poids donnés par la même source ; le reste est calculé à partir des 100 g. Si vous pesez autre chose, l’app fait le calcul.
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Questions fréquentes
Combien de calories dans bretzel ?
10 petits bretzels (60 g) contiennent 230 kcal et 6 g de protéines. Pour 100 g : 384 kcal. Valeurs : durs, salés.
Combien de protéines dans bretzel ?
10 petits bretzels (60 g) : 6 g de protéines. Pour 100 g, 10 g, avec 80,4 g de glucides et 2,9 g de lipides. Est-ce une source de protéines ? Non : seulement 10 % de ses calories viennent des protéines, et l’étiquetage de l’UE demande au moins 12 % pour « source de protéines » (règlement (CE) n° 1924/2006).
Quels sont les macros de bretzel ?
Pour 100 g : 10 g de protéines, 80,4 g de glucides (dont 2,2 g de sucres), 2,9 g de lipides et 3,4 g de fibres.
Ces valeurs sont-elles pour l’aliment cru ou cuit ?
Elles correspondent à : bretzel, durs, salés. La cuisson change le poids (l’eau part ou est absorbée) : comparez toujours dans le même état.
Bretzel : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le total de la journée qui compte. 10 petits bretzels (60 g) : 230 kcal, soit 12 % des 2 000 kcal de référence de l’étiquetage.
Comment savoir ce qu’il y a dans mon assiette sans peser ?
À l’œil, on se trompe, et c’est là que le comptage manuel casse. Avec une photo, Renzy estime la quantité et les calories, et vous corrigez ce qu’il faut.
Plus de céréales, pain et pâtes
Source
USDA FoodData Central (SR Legacy), fiche 167555
Un produit précis varie selon la variété, la marque et la cuisson. S’il a une étiquette, c’est elle qui compte.
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