¿Cuántas calorías tiene el jamón cocido (york)?

Jamón cocido (york): 1 loncha (13 g) tiene 14 kcal y 2,2 g de proteína. Por cada 100 g, 107 kcal.

Valores para: loncheado, envasado

1 loncha (13 g)

14kcal

100 g

107kcal

Nutrientes por 100 g

Proteínas
16,9 g
Hidratos
0,7 g
Grasas
4 g
Fibra
0 g
Azúcares
0 g

¿Es fuente de proteína? Sí: el 63 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006).

14 kcal son el 1 % de las 2.000 kcal de referencia. Las que necesitas tú dependen de tu edad, tu peso y lo que te mueves. Calcula tus calorías del día

Jamón cocido loncheado bajo en grasa (tipo extra). El normal, con un 11 % de grasa, da 164 kcal y 8,8 g de grasa por 100 g, en lonchas de 28 g (USDA 173864).

Raciones y cantidades

CantidadkcalProt.Hidr.Grasa
1 loncha (13 g)142,20,10,5
50 g548,50,42
100 g10716,90,74
150 g16125,41,16
200 g21433,81,48

Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el jamón cocido (york)?

Jamón cocido (york): 1 loncha (13 g) tiene 14 kcal y 2,2 g de proteína. Por cada 100 g, 107 kcal. Valores para: loncheado, envasado.

¿Cuánta proteína tiene el jamón cocido (york)?

1 loncha (13 g): 2,2 g de proteína. Por 100 g, 16,9 g, con 0,7 g de carbohidratos y 4 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí: el 63 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006).

¿Cuáles son los macros del jamón cocido (york)?

Por 100 g: 16,9 g de proteína, 0,7 g de carbohidratos (0 g de azúcares), 4 g de grasa y 0 g de fibra.

¿Los valores son en crudo o cocinado?

Son del jamón cocido (york): loncheado, envasado. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.

¿Engorda el jamón cocido (york)?

Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 loncha (13 g): 14 kcal, el 1 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.

¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?

A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.

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Fuente

USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 173863

Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.

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