¿Cuántas calorías tiene la miel?

Miel: 1 cucharada sopera (21 g) tiene 64 kcal y 0,1 g de proteína. Por cada 100 g, 304 kcal. Valores para: miel.

1 cucharada sopera (21 g): 0,1 g de proteína. Por 100 g, 0,3 g, con 82,4 g de carbohidratos y 0 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? No: el 0 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).

Por 100 g: 0,3 g de proteína, 82,4 g de carbohidratos (82,1 g de azúcares), 0 g de grasa y 0,2 g de fibra.

Son de la miel: miel. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.

Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 cucharada sopera (21 g): 64 kcal, el 3 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.

A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.