Mandel: Kalorien und Nährwerte
1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g) hat 164 kcal und 6 g Protein. Pro 100 g: 579 kcal.
Werte für: roh, ungeschält
Werte für das rohe Lebensmittel. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g)
164kcal
100 g
579kcal
Nährwerte pro 100 g
- Protein
- 21,2 g
- Kohlenhydr.
- 21,6 g
- Fett
- 49,9 g
- Ballaststoffe
- 12,5 g
- Zucker
- 4,4 g
Ist das eine Proteinquelle? Ja: 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Portionen und Mengen
| Menge | kcal | Prot. | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g) | 164 | 6 | 6,1 | 14,1 |
| 1 Mandel (1,2 g) | 7 | 0,3 | 0,3 | 0,6 |
| 50 g | 290 | 10,6 | 10,8 | 25 |
| 100 g | 579 | 21,2 | 21,6 | 49,9 |
| 150 g | 869 | 31,8 | 32,4 | 74,9 |
| 200 g | 1.158 | 42,4 | 43,2 | 99,8 |
Haushaltsportionen mit den Gewichten derselben Quelle, dazu die Rechnung mit den Mengen für 50 bis 200 g. Wiegst du etwas anderes, rechnet die App es aus.
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Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mandel?
1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g) hat 164 kcal und 6 g Protein. Pro 100 g: 579 kcal. Werte für: roh, ungeschält.
Wie viel Protein hat Mandel?
1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g): 6 g Protein. Pro 100 g 21,2 g, dazu 21,6 g Kohlenhydrate und 49,9 g Fett. Ist das eine Proteinquelle? Ja: 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Welche Makros hat Mandel?
Pro 100 g: 21,2 g Protein, 21,6 g Kohlenhydrate (davon 4,4 g Zucker), 49,9 g Fett und 12,5 g Ballaststoffe.
Gelten die Werte roh oder gekocht?
Werte für das rohe Lebensmittel. Sie gelten für Mandel: roh, ungeschält. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
Macht Mandel dick?
Kein Lebensmittel macht allein dick: Entscheidend ist die Tagessumme. 1 Handvoll (23 Mandeln, 28 g): 164 kcal, 8 % der 2.000 kcal, die auf Etiketten als Referenz dienen.
Woher weiß ich ohne Waage, wie viel auf meinem Teller liegt?
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Quelle
USDA FoodData Central (SR Legacy), Eintrag 170567
Ein konkretes Produkt schwankt je nach Sorte, Marke und Zubereitung. Hat deins ein Etikett, gilt das Etikett.
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