Sonnenblumenkerne: Kalorien und Nährwerte
Sonnenblumenkerne: 1 Handvoll Kerne (28 g) hat 165 kcal und 5,5 g Protein. Pro 100 g: 582 kcal.
Werte für: geschält, geröstet, gesalzen
Werte für das gegarte Lebensmittel. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
1 Handvoll Kerne (28 g)
165kcal
100 g
582kcal
Nährwerte pro 100 g
- Protein
- 19,3 g
- Kohlenhydr.
- 24,1 g
- Fett
- 49,8 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Zucker
- 2,7 g
Ist das eine Proteinquelle? Ja: 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Portionen und Mengen
| Menge | kcal | Prot. | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Handvoll Kerne (28 g) | 165 | 5,5 | 6,8 | 14,1 |
| 50 g | 291 | 9,7 | 12,1 | 24,9 |
| 100 g | 582 | 19,3 | 24,1 | 49,8 |
| 150 g | 873 | 29 | 36,2 | 74,7 |
| 200 g | 1.164 | 38,6 | 48,2 | 99,6 |
Haushaltsportionen mit den Gewichten derselben Quelle, dazu die Rechnung mit den Mengen für 50 bis 200 g. Wiegst du etwas anderes, rechnet die App es aus.
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Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkerne?
Sonnenblumenkerne: 1 Handvoll Kerne (28 g) hat 165 kcal und 5,5 g Protein. Pro 100 g: 582 kcal. Werte für: geschält, geröstet, gesalzen.
Wie viel Protein hat Sonnenblumenkerne?
1 Handvoll Kerne (28 g): 5,5 g Protein. Pro 100 g 19,3 g, dazu 24,1 g Kohlenhydrate und 49,8 g Fett. Ist das eine Proteinquelle? Ja: 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Welche Makros hat Sonnenblumenkerne?
Pro 100 g: 19,3 g Protein, 24,1 g Kohlenhydrate (davon 2,7 g Zucker), 49,8 g Fett und 9 g Ballaststoffe.
Gelten die Werte roh oder gekocht?
Werte für das gegarte Lebensmittel. Sie gelten für Sonnenblumenkerne: geschält, geröstet, gesalzen. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
Macht Sonnenblumenkerne dick?
Kein Lebensmittel macht allein dick: Entscheidend ist die Tagessumme. 1 Handvoll Kerne (28 g): 165 kcal, 8 % der 2.000 kcal, die auf Etiketten als Referenz dienen.
Woher weiß ich ohne Waage, wie viel auf meinem Teller liegt?
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Quelle
USDA FoodData Central (SR Legacy), Eintrag 169418
Ein konkretes Produkt schwankt je nach Sorte, Marke und Zubereitung. Hat deins ein Etikett, gilt das Etikett.
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