¿Cuántas calorías tiene la mantequilla?
Mantequilla: 1 porción individual (5 g) tiene 36 kcal. Por cada 100 g, 717 kcal.
Valores para: sin sal
1 porción individual (5 g)
36kcal
100 g
717kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 0,9 g
- Hidratos
- 0,1 g
- Grasas
- 81,1 g
- Fibra
- 0 g
- Azúcares
- 0,1 g
¿Es fuente de proteína? No: solo el 1 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 porción individual (5 g) | 36 | 0 | 0 | 4,1 |
| 1 cucharada sopera (14 g) | 102 | 0,1 | 0 | 11,5 |
| 50 g | 359 | 0,5 | 0,1 | 40,6 |
| 100 g | 717 | 0,9 | 0,1 | 81,1 |
| 150 g | 1076 | 1,4 | 0,2 | 121,7 |
| 200 g | 1434 | 1,8 | 0,2 | 162,2 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene la mantequilla?
Mantequilla: 1 porción individual (5 g) tiene 36 kcal. Por cada 100 g, 717 kcal. Valores para: sin sal.
¿Cuánta proteína tiene la mantequilla?
1 porción individual (5 g): 0 g de proteína. Por 100 g, 0,9 g, con 0,1 g de carbohidratos y 81,1 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? No: solo el 1 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
¿Cuáles son los macros de la mantequilla?
Por 100 g: 0,9 g de proteína, 0,1 g de carbohidratos (0,1 g de azúcares), 81,1 g de grasa y 0 g de fibra.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Son de la mantequilla: sin sal. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engorda la mantequilla?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 porción individual (5 g): 36 kcal, el 2 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
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Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 173430
Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.
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