¿Cuántas calorías tienen las gambas?
Gambas: 1 ración (85 g peladas) tiene 84 kcal y 20,4 g de proteína. Por cada 100 g, 99 kcal.
Valores para: cocidas, peladas
Cifras en cocinado. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.
1 ración (85 g peladas)
84kcal
100 g
99kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 24 g
- Hidratos
- 0,2 g
- Grasas
- 0,3 g
- Fibra
- sin dato
- Azúcares
- sin dato
¿Es fuente de proteína? Sí: el 97 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006).
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 ración (85 g peladas) | 84 | 20,4 | 0,2 | 0,3 |
| 50 g | 50 | 12 | 0,1 | 0,2 |
| 100 g | 99 | 24 | 0,2 | 0,3 |
| 150 g | 149 | 36 | 0,3 | 0,5 |
| 200 g | 198 | 48 | 0,4 | 0,6 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen las gambas?
Gambas: 1 ración (85 g peladas) tiene 84 kcal y 20,4 g de proteína. Por cada 100 g, 99 kcal. Valores para: cocidas, peladas.
¿Cuánta proteína tienen las gambas?
1 ración (85 g peladas): 20,4 g de proteína. Por 100 g, 24 g, con 0,2 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? Sí: el 97 % de sus kcal viene de la proteína, así que cumple el criterio de «alto contenido de proteínas» del etiquetado de la UE (al menos el 20 %; Reglamento (CE) 1924/2006).
¿Cuáles son los macros de las gambas?
Por 100 g: 24 g de proteína, 0,2 g de carbohidratos, 0,3 g de grasa.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Cifras en cocinado. Son de las gambas: cocidas, peladas. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engordan las gambas?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 ración (85 g peladas): 84 kcal, el 4 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
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Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 175180
Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.
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