Weißbrot: Kalorien und Nährwerte
Weißbrot: 100 g enthalten 272 kcal und 10,8 g Protein.
Werte für: Baguette/Weißbrot (französisch)
100 g
272kcal
Nährwerte pro 100 g
- Protein
- 10,8 g
- Kohlenhydr.
- 51,9 g
- Fett
- 2,4 g
- Ballaststoffe
- 2,2 g
- Zucker
- 4,6 g
Ist das eine Proteinquelle? Ja: 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Weißbrot nach Baguette-Art. Die USDA nennt für dieses Brot kein brauchbares Scheibengewicht, daher stehen hier nur Grammangaben.
Portionen und Mengen
| Menge | kcal | Prot. | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 136 | 5,4 | 26 | 1,2 |
| 100 g | 272 | 10,8 | 51,9 | 2,4 |
| 150 g | 408 | 16,2 | 77,9 | 3,6 |
| 200 g | 544 | 21,6 | 103,8 | 4,8 |
Haushaltsportionen mit den Gewichten derselben Quelle, dazu die Rechnung mit den Mengen für 50 bis 200 g. Wiegst du etwas anderes, rechnet die App es aus.
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Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Weißbrot?
Weißbrot: 100 g enthalten 272 kcal und 10,8 g Protein. Werte für: Baguette/Weißbrot (französisch). Die Quelle nennt keine verlässliche Haushaltsportion: Rechne mit den Gramm, die du isst.
Wie viel Protein hat Weißbrot?
10,8 g Protein pro 100 g, dazu 51,9 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. Ist das eine Proteinquelle? Ja: 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „Proteinquelle“ erfüllt (mindestens 12 %; „hoher Proteingehalt“ verlangt 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006).
Welche Makros hat Weißbrot?
Pro 100 g: 10,8 g Protein, 51,9 g Kohlenhydrate (davon 4,6 g Zucker), 2,4 g Fett und 2,2 g Ballaststoffe.
Gelten die Werte roh oder gekocht?
Sie gelten für Weißbrot: Baguette/Weißbrot (französisch). Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
Macht Weißbrot dick?
Kein Lebensmittel macht allein dick: Entscheidend ist die Tagessumme. 100 g: 272 kcal, 14 % der 2.000 kcal, die auf Etiketten als Referenz dienen.
Woher weiß ich ohne Waage, wie viel auf meinem Teller liegt?
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Quelle
USDA FoodData Central (SR Legacy), Eintrag 172675
Ein konkretes Produkt schwankt je nach Sorte, Marke und Zubereitung. Hat deins ein Etikett, gilt das Etikett.
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