¿Cuántas calorías tiene un aguacate?
1 aguacate (201 g sin piel ni hueso) tiene 322 kcal y 4 g de proteína. Por cada 100 g, 160 kcal.
Valores para: crudo
Cifras en crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe): compara siempre en el mismo estado.
1 aguacate (201 g sin piel ni hueso)
322kcal
100 g
160kcal
Nutrientes por 100 g
- Proteínas
- 2 g
- Hidratos
- 8,5 g
- Grasas
- 14,7 g
- Fibra
- 6,7 g
- Azúcares
- 0,7 g
¿Es fuente de proteína? No: solo el 5 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
Raciones y cantidades
| Cantidad | kcal | Prot. | Hidr. | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 aguacate (201 g sin piel ni hueso) | 322 | 4 | 17,1 | 29,5 |
| 1/4 de aguacate aprox. (50 g) | 80 | 1 | 4,3 | 7,4 |
| 100 g | 160 | 2 | 8,5 | 14,7 |
| 150 g | 240 | 3 | 12,8 | 22,1 |
| 200 g | 320 | 4 | 17 | 29,4 |
Las raciones caseras son los pesos que da la misma fuente; el resto es regla de tres sobre los 100 g. Si pesas otra cantidad, la app hace la cuenta.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un aguacate?
1 aguacate (201 g sin piel ni hueso) tiene 322 kcal y 4 g de proteína. Por cada 100 g, 160 kcal. Valores para: crudo.
¿Cuánta proteína tiene un aguacate?
1 aguacate (201 g sin piel ni hueso): 4 g de proteína. Por 100 g, 2 g, con 8,5 g de carbohidratos y 14,7 g de grasa. ¿Es fuente de proteína? No: solo el 5 % de sus kcal viene de la proteína, y el etiquetado de la UE pide al menos el 12 % para «fuente de proteínas» (Reglamento (CE) 1924/2006).
¿Cuáles son los macros del aguacate?
Por 100 g: 2 g de proteína, 8,5 g de carbohidratos (0,7 g de azúcares), 14,7 g de grasa y 6,7 g de fibra.
¿Los valores son en crudo o cocinado?
Cifras en crudo. Son del aguacate: crudo. Cocinar cambia el peso (el agua se va o se absorbe), así que compara siempre en el mismo estado.
¿Engorda el aguacate?
Ningún alimento engorda por sí solo: cuenta el total del día. 1 aguacate (201 g sin piel ni hueso): 322 kcal, el 16 % de las 2.000 kcal que se usan de referencia en el etiquetado.
¿Cómo sé cuánto hay en mi plato sin pesarlo?
A ojo se falla, y ahí se rompe el conteo a mano. Con una foto, Renzy estima la cantidad y las calorías, y tú corriges lo que haga falta.
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Fuente
USDA FoodData Central (SR Legacy), ficha 171705
Un alimento concreto varía con la variedad, la marca y la cocción. Si tu producto tiene etiqueta, manda la etiqueta.
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