Sardine : calories et valeurs nutritionnelles
2 sardines (24 g) contiennent 50 kcal et 5,9 g de protéines. Pour 100 g : 208 kcal.
Valeurs pour : en conserve à l’huile, égouttée (avec arêtes)
2 sardines (24 g)
50kcal
100 g
208kcal
Nutriments pour 100 g
- Protéines
- 24,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11,5 g
- Fibres
- 0 g
- Sucres
- 0 g
Est-ce une source de protéines ? Oui : 47 % de ses calories viennent des protéines, ce qui remplit le critère « riche en protéines » de l’étiquetage de l’UE (au moins 20 % ; règlement (CE) n° 1924/2006).
Sardines en conserve à l’huile, égouttées, avec arêtes. L’USDA n’a pas de fiche pour la sardine fraîche grillée.
Portions et quantités
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 2 sardines (24 g) | 50 | 5,9 | 0 | 2,8 |
| 1 boîte (92 g égouttée) | 191 | 22,6 | 0 | 10,6 |
| 50 g | 104 | 12,3 | 0 | 5,8 |
| 100 g | 208 | 24,6 | 0 | 11,5 |
| 150 g | 312 | 36,9 | 0 | 17,3 |
| 200 g | 416 | 49,2 | 0 | 23 |
Les portions sont les poids donnés par la même source ; le reste est calculé à partir des 100 g. Si vous pesez autre chose, l’app fait le calcul.
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Questions fréquentes
Combien de calories dans sardine ?
2 sardines (24 g) contiennent 50 kcal et 5,9 g de protéines. Pour 100 g : 208 kcal. Valeurs : en conserve à l’huile, égouttée (avec arêtes).
Combien de protéines dans sardine ?
2 sardines (24 g) : 5,9 g de protéines. Pour 100 g, 24,6 g, avec 0 g de glucides et 11,5 g de lipides. Est-ce une source de protéines ? Oui : 47 % de ses calories viennent des protéines, ce qui remplit le critère « riche en protéines » de l’étiquetage de l’UE (au moins 20 % ; règlement (CE) n° 1924/2006).
Quels sont les macros de sardine ?
Pour 100 g : 24,6 g de protéines, 0 g de glucides (dont 0 g de sucres), 11,5 g de lipides et 0 g de fibres.
Ces valeurs sont-elles pour l’aliment cru ou cuit ?
Elles correspondent à : sardine, en conserve à l’huile, égouttée (avec arêtes). La cuisson change le poids (l’eau part ou est absorbée) : comparez toujours dans le même état.
Sardine : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le total de la journée qui compte. 2 sardines (24 g) : 50 kcal, soit 3 % des 2 000 kcal de référence de l’étiquetage.
Comment savoir ce qu’il y a dans mon assiette sans peser ?
À l’œil, on se trompe, et c’est là que le comptage manuel casse. Avec une photo, Renzy estime la quantité et les calories, et vous corrigez ce qu’il faut.
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Source
USDA FoodData Central (SR Legacy), fiche 175139
Un produit précis varie selon la variété, la marque et la cuisson. S’il a une étiquette, c’est elle qui compte.
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