Lentilles cuites : calories et valeurs nutritionnelles
Lentilles cuites : 1 tasse (198 g) contient 230 kcal et 17,8 g de protéines. Pour 100 g : 116 kcal.
Valeurs pour : cuites, sans sel
Valeurs pour l’aliment cuit. Cru : 352 kcal pour 100 g (USDA 172420). Calculez le poids cru de ce que vous avez cuit →
1 tasse (198 g)
230kcal
100 g
116kcal
Nutriments pour 100 g
- Protéines
- 9 g
- Glucides
- 20,1 g
- Lipides
- 0,4 g
- Fibres
- 7,9 g
- Sucres
- 1,8 g
Est-ce une source de protéines ? Oui : 31 % de ses calories viennent des protéines, ce qui remplit le critère « riche en protéines » de l’étiquetage de l’UE (au moins 20 % ; règlement (CE) n° 1924/2006).
Portions et quantités
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 1 tasse (198 g) | 230 | 17,8 | 39,8 | 0,8 |
| 1 cuillère à soupe (12 g) | 14 | 1,1 | 2,5 | 0 |
| 50 g | 58 | 4,5 | 10,1 | 0,2 |
| 100 g | 116 | 9 | 20,1 | 0,4 |
| 150 g | 174 | 13,5 | 30,2 | 0,6 |
| 200 g | 232 | 18 | 40,2 | 0,8 |
Les portions sont les poids donnés par la même source ; le reste est calculé à partir des 100 g. Si vous pesez autre chose, l’app fait le calcul.
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Questions fréquentes
Combien de calories dans lentilles cuites ?
Lentilles cuites : 1 tasse (198 g) contient 230 kcal et 17,8 g de protéines. Pour 100 g : 116 kcal. Valeurs : cuites, sans sel.
Combien de protéines dans lentilles cuites ?
1 tasse (198 g) : 17,8 g de protéines. Pour 100 g, 9 g, avec 20,1 g de glucides et 0,4 g de lipides. Est-ce une source de protéines ? Oui : 31 % de ses calories viennent des protéines, ce qui remplit le critère « riche en protéines » de l’étiquetage de l’UE (au moins 20 % ; règlement (CE) n° 1924/2006).
Quels sont les macros de lentilles cuites ?
Pour 100 g : 9 g de protéines, 20,1 g de glucides (dont 1,8 g de sucres), 0,4 g de lipides et 7,9 g de fibres.
Ces valeurs sont-elles pour l’aliment cru ou cuit ?
Valeurs pour l’aliment cuit. Elles correspondent à : lentilles cuites, cuites, sans sel. La cuisson change le poids (l’eau part ou est absorbée) : comparez toujours dans le même état. Cru : 352 kcal pour 100 g (USDA 172420).
Lentilles cuites : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le total de la journée qui compte. 1 tasse (198 g) : 230 kcal, soit 12 % des 2 000 kcal de référence de l’étiquetage.
Comment savoir ce qu’il y a dans mon assiette sans peser ?
À l’œil, on se trompe, et c’est là que le comptage manuel casse. Avec une photo, Renzy estime la quantité et les calories, et vous corrigez ce qu’il faut.
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Source
USDA FoodData Central (SR Legacy), fiche 172421
Un produit précis varie selon la variété, la marque et la cuisson. S’il a une étiquette, c’est elle qui compte.
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