Calorías de empanadillas de atún

Ración: una ración de 3 empanadillas caseras de atún fritas (oblea de ≈14 g) · 111 g

314kcal por ración

282kcal por 100 g

Proteína
13,4 g
Hidratos
21,2 g
Grasa
18,9 g
Fibra
1,1 g
Sal
0,9 g

Hidratos disponibles, sin la fibra (como en la etiqueta europea).

¿Tu plato es distinto?

Cada casa lo hace a su manera y la ración cambia. Haz una foto a tu plato y Renzy te dice sus calorías.

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La receta, gramo a gramo

De aquí salen las cifras: cada ingrediente en crudo, lo que pesa ya en el plato y sus calorías, con la ficha de la base de datos de la que salen.

IngredienteEn crudoEn el platokcalFuente
harina (masa)27 g27 g98USDA
aceite (masa)4,5 g4,5 g40USDA
agua de la masa *10,5 g11 g0—
sal (masa)0,3 g0,3 g0USDA
atún en aceite, escurrido30 g30 g59USDA
tomate frito24 g24 g20BEDCA
huevo duro12 g12 g17USDA
aceite absorbido en la fritura *9 g9 g80USDA
Total111 g314

Receta estándar de Renzy: no hay ración oficial para este plato. * Cantidad o cocción estimada por Renzy (sin dato oficial).

Comparado con fichas de plato preparado

Para comprobar la receta, la comparamos con fichas de este plato ya hecho en otras bases de datos (0 % = coincide).

  • BEDCA: Empanadilla · 247 kcal por 100 g · +15 % por 100 g

    BEDCA «Empanadilla» (relleno sin especificar, congelada).

  • USDA FNDDS: Empanada, beef · 333 kcal por 100 g · -15 % por 100 g

    USDA FNDDS «Empanada, beef»: empanada latina, más grande y de carne.

A tener en cuenta

  • Estimación Renzy (sin fuente que lo respalde): aceite absorbido en la fritura.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una empanadilla de atún?

Una empanadilla casera frita de unos 37 g tiene unas 105 kcal; la ración de 3, 314 kcal.

¿Cuántas calorías tienen las empanadillas al horno?

Sin el aceite de la fritura (estimado en 3 g por pieza), unas 78 kcal cada una.

¿Lo cocinas tú? Apunta tus ingredientes y te damos las calorías por ración.

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Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy), BEDCA (AESAN) y Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0). El peso cocinado sale de pares crudo/cocinado de la misma base.