Calorías de bocadillo de calamares
Ración: un bocadillo de 120 g de pan de barra con calamares enharinados y fritos (120 g de calamar en crudo) · 224 g
469kcal por ración
209kcal por 100 g
- Proteína
- 28,7 g
- Hidratos
- 64,5 g
- Grasa
- 9,7 g
- Fibra
- 4,2 g
- Sal
- 2,7 g
Hidratos disponibles, sin la fibra (como en la etiqueta europea).
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Pruébalo con una fotoLa receta, gramo a gramo
De aquí salen las cifras: cada ingrediente en crudo, lo que pesa ya en el plato y sus calorías, con la ficha de la base de datos de la que salen.
| Ingrediente | En crudo | En el plato | kcal | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| pan de barra | 120 g | 120 g | 287 | BEDCA |
| calamares enharinados y fritos | 120 g | 104 g | 182 | USDA |
| Total | 224 g | 469 |
Receta estándar de Renzy: no hay ración oficial para este plato.
Comparado con fichas de plato preparado
Para comprobar la receta, la comparamos con fichas de este plato ya hecho en otras bases de datos (0 % = coincide).
BEDCA: Bocadillo · 224 kcal por 100 g · -7 % por 100 g
BEDCA «Bocadillo»: relleno sin especificar.
A tener en cuenta
- Calamar frito: ficha USDA «Squid, cooked, fried» (enharinado y frito; ya trae harina y aceite). El madrileño suele ir rebozado con huevo («a la romana»), algo más graso.
- Sin mayonesa ni alioli.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un bocadillo de calamares?
Un bocadillo de 120 g de pan de barra con calamares enharinados y fritos (120 g de calamar en crudo): unos 224 g ya cocinados y unas 469 kcal, con 28,7 g de proteína, 64,5 g de hidratos, 9,7 g de grasa y 2,7 g de sal.
¿Cuántas calorías tiene con mayonesa?
Una cucharada de mayonesa (15 g, BEDCA casera) suma unas 117 kcal a las 469 del bocadillo.
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Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy), BEDCA (AESAN) y Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0). El peso cocinado sale de pares crudo/cocinado de la misma base.