Kopfsalat: Kalorien und Nährwerte
Kopfsalat: 1 Tasse, geschnitten (47 g) hat 8 kcal und 0,6 g Protein. Pro 100 g: 17 kcal.
Werte für: Römersalat, roh
Werte für das rohe Lebensmittel. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
1 Tasse, geschnitten (47 g)
8kcal
100 g
17kcal
Nährwerte pro 100 g
- Protein
- 1,2 g
- Kohlenhydr.
- 3,3 g
- Fett
- 0,3 g
- Ballaststoffe
- 2,1 g
- Zucker
- 1,2 g
Ist das eine Proteinquelle? Ja: 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „hoher Proteingehalt“ erfüllt (mindestens 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006). Das ist ein Anteil, keine Menge: 100 g enthalten 1,2 g.
Römersalat. Eisbergsalat hat 14 kcal pro 100 g (USDA 169248).
Portionen und Mengen
| Menge | kcal | Prot. | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Tasse, geschnitten (47 g) | 8 | 0,6 | 1,6 | 0,1 |
| 1 großes Blatt (28 g) | 5 | 0,3 | 0,9 | 0,1 |
| 50 g | 9 | 0,6 | 1,7 | 0,2 |
| 100 g | 17 | 1,2 | 3,3 | 0,3 |
| 150 g | 26 | 1,8 | 5 | 0,5 |
| 200 g | 34 | 2,4 | 6,6 | 0,6 |
Haushaltsportionen mit den Gewichten derselben Quelle, dazu die Rechnung mit den Mengen für 50 bis 200 g. Wiegst du etwas anderes, rechnet die App es aus.
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Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kopfsalat?
Kopfsalat: 1 Tasse, geschnitten (47 g) hat 8 kcal und 0,6 g Protein. Pro 100 g: 17 kcal. Werte für: Römersalat, roh.
Wie viel Protein hat Kopfsalat?
1 Tasse, geschnitten (47 g): 0,6 g Protein. Pro 100 g 1,2 g, dazu 3,3 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Ist das eine Proteinquelle? Ja: 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Damit ist das EU-Kriterium für die Angabe „hoher Proteingehalt“ erfüllt (mindestens 20 %; Verordnung (EG) Nr. 1924/2006). Das ist ein Anteil, keine Menge: 100 g enthalten 1,2 g.
Welche Makros hat Kopfsalat?
Pro 100 g: 1,2 g Protein, 3,3 g Kohlenhydrate (davon 1,2 g Zucker), 0,3 g Fett und 2,1 g Ballaststoffe.
Gelten die Werte roh oder gekocht?
Werte für das rohe Lebensmittel. Sie gelten für Kopfsalat: Römersalat, roh. Garen verändert das Gewicht (Wasser geht verloren oder wird aufgenommen), also immer im selben Zustand vergleichen.
Macht Kopfsalat dick?
Kein Lebensmittel macht allein dick: Entscheidend ist die Tagessumme. 1 Tasse, geschnitten (47 g): 8 kcal, 0 % der 2.000 kcal, die auf Etiketten als Referenz dienen.
Woher weiß ich ohne Waage, wie viel auf meinem Teller liegt?
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Quelle
USDA FoodData Central (SR Legacy), Eintrag 169247
Ein konkretes Produkt schwankt je nach Sorte, Marke und Zubereitung. Hat deins ein Etikett, gilt das Etikett.
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