La fibre est la partie des végétaux que nous ne digeons pas, et c’est precisement pour cela qu’elle est si utile : elle traverse le système digestif en apportant volume, satiété et nourriture pour vos bacteries intestinales. Augmenter les fibres est l’un des changements avec le meilleur rapport effort-benefice qui existe.
Aliments les plus riches en fibres (par portion)
| Aliment | Fibres (g) | Portion |
|---|---|---|
| Lentilles / haricots cuits | 8-10 | Une assiette (200 g) |
| Pois chiches cuits | 7-8 | Une assiette (200 g) |
| Avocat | 7 | Demi avocat |
| Framboises / fruits rouges | 6-8 | Un bol |
| Avoine | 4 | 40 g sec |
| Poire ou pomme avec la peau | 4-5 | Une piece |
| Amandes | 3.5 | Une poignée (30 g) |
| Brocoli | 3 | Une assiette |
Comment atteindre 25-30 g sans y penser
- Petit-déjeuner : avoine ou pain complet + fruit entier (8-10 g)
- Déjeuner : une assiette de légumineuses 3-4 fois par semaine (8-10 g)
- A chaque repas : remplissez la moitié de l’assiette de légumes (4-6 g)
- Snack : une poignée de fruits a coque ou un fruit avec la peau (3-5 g)
- Passez des produits raffinés aux produits complets (pain, riz, pâtes)
Renzy estime les fibres de vos repas en les scannant et les inclut dans son score de santé, vous voyez ainsi d’un coup d’oeil si votre journée atteint l’objectif ou si il vous manque une portion de légumineuses.
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Mesurer mes fibresVous n’avez pas besoin de supplements couteux : les légumineuses, les fruits entiers, les légumes, l’avoine et les fruits a coque vous ameneront largement a l’objectif. Enregistrez vos repas avec Renzy et vous verrez a quelle vitesse vos fibres augmentent quand vous privilegiez la vraie nourriture.
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