Pourquoi le petit dejeuner define votre journee
Une etude de 2019 publiee dans le BMJ a analyse 13 essais controles et a conclu que la qualite du petit dejeuner a un impact direct sur les niveaux d energie, la concentration et le controle de l appetit pendant le reste de la journee. Un petit dejeuner riche en proteines (minimum 20g) et pauvre en sucre reduit les pics de ghreline (hormone de la faim) pendant les 4-6 heures suivantes. Ces 10 petits dejeuners se preparent en moins de 5 minutes, contiennent tous au moins 15-30g de proteines et vous rassasient jusqu au dejeuner.
1. Yaourt grec avec fruits et granola
200g yaourt grec nature + une poignee de fruits rouges + 30g granola sans sucre. 280 kcal, 22g proteine, 30g glucides, 8g lipides.
2. Toast avocat avec oeuf
Pain complet grille + demi avocat + oeuf au plat + sel et poivre. 350 kcal, 15g proteine, 28g glucides, 20g lipides.
3. Smoothie proteine
Lait ou boisson vegetale + banane + une dose de proteine en poudre + epinards. 300 kcal, 30g proteine, 35g glucides, 5g lipides.
4-10: Plus d options rapides
- 4. Omelette de blancs d oeufs aux legumes (180 kcal, 25g proteine)
- 5. Overnight oats (320 kcal, 12g proteine)
- 6. Fromage blanc avec miel et noix (250 kcal, 20g proteine)
- 7. Toast thon-tomate (280 kcal, 22g proteine)
- 8. Shake avoine-banane (300 kcal, 10g proteine)
- 9. Oeufs brouilles au jambon (250 kcal, 25g proteine)
- 10. Porridge aux fruits secs et cannelle (350 kcal, 12g proteine)
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