Hábitos saludables
Esta sección va de lo que pasa entre comida y comida: los antojos, el azúcar, el picoteo en casa y comer bien sin gastar mucho. Empieza por cómo controlar los antojos: no son falta de fuerza de voluntad, sino la respuesta a causas concretas, como saltarte la proteína, dormir mal, el estrés o prohibirte un alimento, y al quitar la causa el antojo baja. Si el problema es el dulce, cómo dejar de comer azúcar propone un plan de cuatro semanas que empieza por las bebidas azucaradas.
Si trabajas desde casa, comer sano en teletrabajo trata el picoteo con la cocina a dos pasos. Y comer sano gastando poco lo desmonta con la lista de la compra: legumbres, huevos, avena, arroz, congelados y fruta de temporada están entre lo más nutritivo y lo más barato.
Un hábito se sostiene mejor con un número de referencia: saber cuántas calorías te tocan ayuda a que el picoteo no se coma el día.
Comer sano en teletrabajo: la nevera esta a cinco metros
Si en casa comes más, no suele ser por más hambre: es porque abrir la nevera no cuesta nada. Cómo rediseñar tu cocina y tus horarios cuando trabajas desde casa.
Cómo dormir mejor: la guía de higiene del sueño que funciona
Dormir mejor no es un truco, es higiene del sueño: horario regular, luz de día y oscuridad de noche, cortar la cafeína.
Cómo controlar los antojos: por que aparecen y como frenarlos
Los antojos no son falta de fuerza de voluntad: tienen causas concretas (azúcar en sangre, poca proteína, dormir mal, estrés, prohibir).
Hábitos saludables: la guía para que de verdad duren
Cómo crear hábitos saludables que duren sin depender de la motivación: empieza pequeño, ancla, diseña tu entorno y se constante.
Comer sano en el trabajo: guía práctica (tuppers, vending y reuniones)
Cómo comer sano en la oficina sin complicarte: tuppers que aguantan, que elegir en la máquina de vending, picoteo inteligente y comidas de trabajo.
Cómo dejar de comer azúcar: plan de 4 semanas sin pasarlo mal
Plan realista para reducir el azúcar sin sufrir: por que engancha, donde se esconde, sustitutos inteligentes y un método de 4 semanas paso a paso.
Cómo empezar a comer sano: pasos, raciones y un día de ejemplo
Empieza a comer sano con pasos realistas: 5 raciones de fruta y verdura al día, legumbres 4 veces por semana, integrales y un día de ejemplo de 1.661 kcal.
Cómo comer fuera sin engordar: la guía para restaurantes y eventos
Estrategias reales para comer fuera sin tirar tu progreso: que pedir, como manejar el alcohol y los bufets, y por que una comida no arruina nada.
Batch cooking: cómo organizar las comidas de toda la semana en 2 horas
Batch cooking con plan de 7 días: qué cocinar en 2 horas, en qué orden y cuánto aguanta cada cosa (3-4 días en nevera, USDA; el arroz, solo 24 horas).
Comer sano gastando poco: la guía para hacerlo con poco presupuesto
Comer sano no tiene por que ser caro. Los alimentos baratos y nutritivos, como planificar la compra y trucos para gastar menos sin renunciar a comer bien.
Hambre emocional o hambre real: cómo distinguirlas y qué hacer cuando comes por ansiedad
Tabla con 7 señales para distinguir el hambre emocional de la física, qué la dispara y qué funciona: dormir poco suma 385 kcal al día en 11 estudios.
Mindful eating: qué es, ejercicios para empezar y qué dice la ciencia
Qué es el mindful eating, 6 ejercicios y una escala de hambre. Lo que dice la ciencia: en 24 estudios, comer distraído hizo comer más.
Ayuno intermitente 16:8: horarios, qué rompe el ayuno y qué dicen los estudios
Cómo hacer el 16:8 según tu turno, qué rompe el ayuno (un café solo tiene unas 2 kcal) y qué dicen los ensayos de 12 meses frente a contar calorías.
Empieza a comer mejor hoy
Haz una foto de tu comida y, en unos 15-25 segundos, ves sus calorías y sus macros.